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红肉火龙果蛋糕卷

红肉火龙果蛋糕卷
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用料

红肉火龙果泥
低粉 60克
鸡蛋 3个
糖 65克
牛奶 30ML
油 30ML
白醋 几滴

做法

1 拌好蛋黄糊
2 这是切开的红肉火龙果，与白肉火龙果外形上并无区别
3 加入打碎的火龙果泥
4 打好的蛋白
5 蛋糕糊混合后倒入烤盘中,下面垫的是硅胶垫
6 度20分钟
7 留有余热时卷起包好放冰箱冷藏10分钟，什么都没抹，一样能够卷得上

小贴士

切开来,很漂亮的粉色
中间黑色的小颗粒是火龙果上的小芝麻，过滤了也不行，被搅拌机打得太碎了

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