蒜香榨菜

蒜香榨菜
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这道菜就平常吃味道比较一般,一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥,因此吃起这道菜来尤为香,满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~

用料

榨菜 2个
大蒜 8瓣

做法

1 两个榨菜切丁
蒜香榨菜的做法 步骤1
2 八瓣大蒜剥好(图上只有6瓣,后来我又加了两瓣,因为我口味比较重,笑~~~)
蒜香榨菜的做法 步骤2
3 大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
蒜香榨菜的做法 步骤3
4 大蒜切成末,注意要切的比榨菜还细
蒜香榨菜的做法 步骤4
5 锅内入油
蒜香榨菜的做法 步骤5
6 冒烟后,下榨菜丁翻炒,两、三分钟后盛出
蒜香榨菜的做法 步骤6
7 锅内再入油,下蒜末爆香
蒜香榨菜的做法 步骤7
8 蒜香出来后,立即倒入炒好的榨菜丁,随意翻炒下即可。
蒜香榨菜的做法 步骤8

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