酱油炒馇子
用料
馇子
酱油
火腿肠
葱花
姜末
盐
五香粉
鸡精
香油
香菜末
做法
1 买回的馇子会粘连在一起
2 将馇子焯水就可以使其松散开
3 焯水的馇子捞出控水备用
4 火腿肠切丝,葱花,姜末,香菜末
5 油烧热后放入葱花和姜末炒出香味,接着倒入馇子翻炒
6 加入酱油,盐,五香粉,鸡精翻炒均匀
7 最后放入火腿丝,滴香油,出锅后撒上香菜叶即可
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