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海米烧冬瓜

海米烧冬瓜
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用料

冬瓜 适量
海米 适量
浓汤宝鸡汤 适量
姜 适量
水淀粉 适量
葱 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 十分钟 简单

做法

1 冬瓜1圈
海米烧冬瓜的做法 步骤1
2 海米1把，用热水泡软
海米烧冬瓜的做法 步骤2
3 生姜几片
海米烧冬瓜的做法 步骤3
4 冬瓜去皮后切成薄片
海米烧冬瓜的做法 步骤4
5 水芡粉半碗
海米烧冬瓜的做法 步骤5
6 炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香
海米烧冬瓜的做法 步骤6
7 待香味出来后将切片的冬瓜倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒
海米烧冬瓜的做法 步骤7
8 将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻炒
海米烧冬瓜的做法 步骤8
9 撒入些许白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
海米烧冬瓜的做法 步骤9

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