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花生夹心巧克力棒

花生夹心巧克力棒
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用料

低筋面粉 35g
花生酱
牛奶巧克力 适量
鸡蛋 1个

做法

1 蛋清蛋黄分离，将蛋清打发成硬性发泡
2 蛋黄打散
3 蛋清蛋黄翻拌融合
4 筛入低筋面粉，翻拌均匀成为饼干面糊
5 把面糊装入裱花袋，挤成长条状。烤箱预热190度，烤10分钟
6 烤好后的饼干
7 取一块饼干，在平面抹上花生酱
8 用另一块附上去，形成夹心饼干
9 奶油巧克力隔水融化
10 用刷子把巧克力溶液刷在饼干上，放在架子上晾干即可~

小贴士

1.因为巧克力和花生酱都有甜味，所以配方中不再放糖。

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