白萝卜烩虾仁
下午茶做法
1 冰冻的虾仁取出化冻，白萝卜去皮、洗净。
2 解冻的虾仁洗一下，白萝卜切菱形片。
3 葱姜蒜切碎备用。
4 起干净炒锅，倒入少许花生油，油热下入葱姜蒜爆香。
5 倒入萝卜片翻炒片刻。
6 放入虾仁，倒少许水，继续翻炒。
7 炒至虾仁弯曲成球状、变色，放盐和鸡精调味，撒点香菜末准备出锅。
8 为了保持食材本身的味道，我并没添加过多的调味料，这样才能品尝到萝卜的清香和虾的鲜美哦~ 这就是所谓的原汁原味吧~嘿嘿！
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