回锅肉

回锅肉
785 浏览    0 收藏

用料

猪肉 适量
青椒 适量
豆瓣酱,生抽,鸡精 适量

做法

1 猪肉煮到7分熟,切片,备用。(我这个是昨天的凉拌白肉剩下的一半),青椒切段
回锅肉的做法 步骤1
2 热锅冷油,下猪肉,煸炒,多炒一下,把猪肉的油都逼出来
回锅肉的做法 步骤2
3 加入豆瓣,继续炒
回锅肉的做法 步骤3
4 加入青椒,继续炒两分钟
回锅肉的做法 步骤4
5 最后调入一点生抽,和鸡精,出国,太香了!
回锅肉的做法 步骤5

评论