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回锅肉

回锅肉
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用料

猪肉 适量
青椒 适量
豆瓣酱，生抽，鸡精 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 猪肉煮到7分熟，切片，备用。（我这个是昨天的凉拌白肉剩下的一半），青椒切段
回锅肉的做法 步骤1
2 热锅冷油，下猪肉，煸炒，多炒一下，把猪肉的油都逼出来
回锅肉的做法 步骤2
3 加入豆瓣，继续炒
回锅肉的做法 步骤3
4 加入青椒，继续炒两分钟
回锅肉的做法 步骤4
5 最后调入一点生抽，和鸡精，出国，太香了！
回锅肉的做法 步骤5

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