香辣牛肉豆子煲

香辣牛肉豆子煲
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用料

牛肉糜 200g
红芸豆 250g
洋葱 1/2个
番茄 2个
牛肉浓汤煲 1/2个
卡宴番椒粉 1勺
甜椒粉 1勺
小茴香 1/2勺
黑胡椒粉 1勺
蒜末 1/2勺
适量

做法

1 原料图
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤1
2 番茄热水烫一下,去皮
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤2
3 番茄和洋葱切小碎丁
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤3
4 红芸豆提前煮粉(我用的罐头)
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤4
5 锅中橄榄油烧热,加入洋葱丁炒香
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤5
6 加入牛肉末炒断生
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤6
7 再加入番茄丁
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤7
8 加入番椒粉、甜椒粉、小茴香、蒜末和胡椒粉
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤8
9 翻炒至番茄丁完全成泥,加入煮好的红芸豆
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤9
10 加水(至没过食材即可),加入1/2牛肉浓汤宝
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤10
11 大火烧开后
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤11
12 中火盖上盖子炖20分钟左右
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤12
13 加入适量盐调味即可
香辣牛肉豆子煲的做法 步骤13

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