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炒春笋

炒春笋
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用料

春笋 一只
腊肉 少量
香菇 少量
木耳 适量
标签 热菜 原味 炒 十分钟 简单

做法

1 新鲜春笋一只。
炒春笋的做法 步骤1
2 春笋去皮，切片。腊肉切片。
炒春笋的做法 步骤2
3 锅中放少许油，放入腊肉，翻炒。至肉色晶莹透明。
炒春笋的做法 步骤3
4 将炒好的腊肉盛出，待用。
炒春笋的做法 步骤4
5 把切好的笋片放入开水中焯一下。
炒春笋的做法 步骤5
6 锅中放入少量油，放入焯好的笋片，翻炒。
炒春笋的做法 步骤6
7 加入少量香菇、木耳，翻炒。
炒春笋的做法 步骤7
8 快出锅时，加入少量的枸杞，翻炒几下，出锅。
炒春笋的做法 步骤8
9 美味炒春笋做好了。尝尝。
炒春笋的做法 步骤9

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