榄菜肉米四季豆
做法
1 【榄菜肉米四季豆】食材。
2 小里脊清洗后切成小粒米。
3 把肉粒中加入绍酒和少许盐搅拌均匀后加入水淀粉搅拌好在滴入、一点点植物油。
4 葱花和姜丝备用。
5 四季豆洗好去掉两边的丝用水焯水后稍微过凉。
6 然后捞出四季豆控干。
7 把焯水的四季豆切成碎末。
8 炒锅热锅凉油,油4成热放入肉米滑炒至肉变色发散。
9 放入葱姜翻炒,直至炒出葱香味。
10 然后放入生抽和老抽翻炒一下。
11 放入四季豆碎。
12 翻炒四季豆完全熟了即可。
13 然后放入橄榄菜翻炒。
14 翻炒至均匀后调入一点鸡精即可(可放可不放)。
15 怡汝的这款下饭菜【榄菜肉米四季豆】就做好了!
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