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凉拌萝卜苗

凉拌萝卜苗
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您要是不爱吃辣的，不用放辣椒油也超清爽，但是如果您不上火又好口辣的，夏天不妨吃点辣反而对身体有好处。

用料

萝卜苗
生抽
花椒油
小红辣椒碎
醋
大蒜

做法

1 将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净
凉拌萝卜苗的做法 步骤1
2 蒜洗净去尾拍成末
凉拌萝卜苗的做法 步骤2
3 锅内放油煸香小红辣椒碎
凉拌萝卜苗的做法 步骤3
4 将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁
凉拌萝卜苗的做法 步骤4
5 将调味汁晾凉倒入萝卜苗中
凉拌萝卜苗的做法 步骤5
6 用筷子上桌前拌匀即可
凉拌萝卜苗的做法 步骤6

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