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银丝海鲜羹
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小月厨房
用料
文蛤
适量
海参
适量
扇贝
适量
内酯豆腐
适量
香菜
适量
盐
适量
浓汤宝
适量
标签
鲁菜
咸鲜
煮
半小时
普通
做法
1
文蛤取肉,切碎。<br /> 扇贝取肉,切碎。<br /> 海参切碎。
2
锅内加水,放入浓汤宝,烧开。
3
内酯豆腐,买回来,撕去上面的塑料包装。
4
切细丝。(我第一次接触,所以不太敢下手,越小心越切的很粗了。你们切的时候不用太小心了,快速下刀子,切就行了。)
5
高汤烧开,将海鲜放入。
6
将内酯豆腐丝放入,轻轻搅动。
7
放入湿淀粉,使其汤汁粘稠,即可。
8
出锅前放入香菜,根据个人口味放入适量的盐。
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