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肉末豆腐

肉末豆腐
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只要一点点肉，切成末、拌上香香的黑芝麻，煮在豆腐汤里，这豆腐就提了不少鲜味啊。。。

用料

豆腐 250克
肉 50克
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
水 适量
黑芝麻 适量
牛肉酱 适量
葱花 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 廿分钟 普通

做法

1 豆腐一盒。
肉末豆腐的做法 步骤1
2 少少的一点肉，切成末，拌上料酒、生抽，加上一些黑芝麻拌匀、备用。
肉末豆腐的做法 步骤2
3 坐锅热油。
肉末豆腐的做法 步骤3
4 入肉末翻炒,煸炒时尽量炒散了，会更香。
肉末豆腐的做法 步骤4
5 倒入豆腐略翻炒后，加适量的水，加半勺牛肉酱。
肉末豆腐的做法 步骤5
6 用锅铲把豆腐慢慢的铲碎，与肉末、牛肉酱拌均匀。
肉末豆腐的做法 步骤6
7 盖锅盖略煮。
肉末豆腐的做法 步骤7
8 出锅，面上撒少许葱花。
肉末豆腐的做法 步骤8

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