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红烧猪肠头

红烧猪肠头
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用料

猪肠头 200克
青椒 一个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

做法

1 先把猪肠里面的反出来，肠里的油撕开，用盐洗干净。再反出来用盐也洗一次。
红烧猪肠头的做法 步骤1
2 水烧开下猪肠焯3分钟捞起。
红烧猪肠头的做法 步骤2
3 把猪肠切圈待用。
红烧猪肠头的做法 步骤3
4 青椒剥碎块。准备好姜丝，葱头，蒜头。
红烧猪肠头的做法 步骤4
5 先下葱.姜.蒜配料爆炒一下。
红烧猪肠头的做法 步骤5
6 再下猪肠大火炒一会。
红烧猪肠头的做法 步骤6
7 加酱油，蚝油中火炒2分钟。
红烧猪肠头的做法 步骤7
8 下青椒翻炒一会调好味就可以上碟啦。
红烧猪肠头的做法 步骤8
9 上菜洛。
红烧猪肠头的做法 步骤9

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