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田园香菇芹菜粥

田园香菇芹菜粥
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用料

白粥 根据人数适量
芹菜 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
猪肉或者鸡胸 适量
姜 适量
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
香油 少许
标签 热菜 咸鲜 煮 廿分钟 简单

做法

1 芹菜、香菇切末。 胡萝卜先擦丝再切末。 猪肉可直接选用肉馅，也可切成肉末；还可以用鸡胸肉，并切成肉泥。
田园香菇芹菜粥的做法 步骤1
2 葱切末、姜切丝。
田园香菇芹菜粥的做法 步骤2
3 煮一锅白粥，同时放入盐、鸡精、姜丝、一半的葱末（把面相好的一半留着，以备装饰）。
田园香菇芹菜粥的做法 步骤3
4 粥煮熟并软后放入切好的芹菜丁、香菇丁、胡萝卜碎、最后放入肉末、放少许料酒，再煮一小会。
田园香菇芹菜粥的做法 步骤4
5 出锅前撒点葱花点缀，并放点香油。盛入碗中。
田园香菇芹菜粥的做法 步骤5

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