我会时常邀请好友们到家里聚会，当然是吃喝。但是不同的是全部要自己烹饪，并且每次主题活动不一样。今天的烹饪主题日活动----美国传统甜品 [ Pie ] 派在美国社会中有一定的一席之地，无论小到家庭大到各个等级餐厅。一定会看到派的足迹。我到美国之后，不喜欢吃他们的甜品因为主要都是以巧克力或者重口味、而且热量极高的甜品构成。我是吃不了的尤其他们在本身已经够甜的甜品中再加入冰淇淋等附加。。。让我望而生畏！但是唯独派是我的最爱，各类时令水果派是主导地位、当然传统有苹果、南瓜、核桃等等。 派的形状种类也主要分为 Pie （我们常见的派形状）、Galettes （很粗旷，像乡村风格，派皮需要叠入到派中心）、Tart （在国内的甜品店常见的叫水果塔，派底很薄）(-收起)