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炝黄瓜

炝黄瓜
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黄瓜是很多朋友都喜欢的凉拌菜 简单 美味

用料

黄瓜 适量
干花椒 适量
干辣椒 适量
蒜末 适量
盐 适量
醋 适量
白糖 适量
标签 热菜 麻辣 拌 十分钟 简单

做法

1 取新鲜黄瓜一根。
炝黄瓜的做法 步骤1
2 黄瓜全部去皮。
炝黄瓜的做法 步骤2
3 将去皮黄瓜切成菱角形。
炝黄瓜的做法 步骤3
4 将切好的黄瓜放盐腌制15分钟。
炝黄瓜的做法 步骤4
5 腌好的黄瓜放入白糖和蒜末。
炝黄瓜的做法 步骤5
6 锅里放油 放入干花椒和干辣椒丝呛出香味。
炝黄瓜的做法 步骤6
7 将呛好干辣椒干花椒 油放入黄瓜中 放入适量醋搅拌均匀即可。
炝黄瓜的做法 步骤7

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