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绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉

绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉
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沙拉里面富含大量的新鲜蔬菜，因为怕上火，我用的是油醋汁，特别清淡，新鲜的瓜菜能够补充维生素，清脆爽口的蔬菜沙拉很是适合夏天吃。

用料

菊花菜
酸黄瓜
绿橄榄
鲜蚕豆
樱桃小萝卜
生菜
圣女果
黑胡椒
鼠尾草
橄榄油
盐
红酒
醋

做法

1 绿蚕豆菊花菜飞水捞出过凉待用
2 樱桃小萝卜切片，酸黄瓜切片，生菜撕成小朵、圣女果一切两半
3 绿橄榄切圈加橄榄油鼠尾草，黑胡椒碎、盐、红酒、醋调成油醋汁
4 将所有原料用油醋汁拌匀盛入杯子中即可

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