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圆葱炒鱿鱼

圆葱炒鱿鱼
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用料

鱿鱼 一只
圆葱 1个
生姜 适量
小葱 适量
青椒 3个
盐 适量
老抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
黑胡椒碎 适量
标签 热菜 微辣 炒 廿分钟 普通

做法

1 原料图。
圆葱炒鱿鱼的做法 步骤1
2 鱿鱼开水中淖下水。
圆葱炒鱿鱼的做法 步骤2
3 圆葱，生姜切丝，小葱切段，青椒切丁。鱿鱼切成十字花刀。
圆葱炒鱿鱼的做法 步骤3
4 锅中倒油，倒入姜丝，葱段煸香，下入圆葱丝煸炒。
圆葱炒鱿鱼的做法 步骤4
5 倒入青椒丁。
圆葱炒鱿鱼的做法 步骤5
6 最后放入鱿鱼段翻炒。
圆葱炒鱿鱼的做法 步骤6
7 放入盐，老抽，蚝油调味，料酒去腥。出锅前撒上黑胡椒碎即可。
圆葱炒鱿鱼的做法 步骤7

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