十全菜谱
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蚝油方腿肉娃娃菜
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那女人站住
用料
娃娃菜
200克
方腿肉
60克
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
蚝油
适量
葱
适量
蒜
适量
标签
热菜
咸鲜
拌
十分钟
普通
做法
1
准备好食才<br /> 娃娃菜洗净,竖切8瓣.<br /> 方腿肉切丁.
2
用蚝油,水淀粉,盐,糖,料酒,鸡精,调成汁.
3
把娃娃菜放入开水中烫熟.捞出。
4
摆入大盘。
5
把调好的汁倒入锅内.
6
放入方腿丁,煮开。
7
待汁稠,放下葱花,蒜末。
8
浇在娃娃菜上即可。
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