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韩式泡萝卜

韩式泡萝卜
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用料

萝卜 一个
葱段 适量
大蒜白 适量
姜末 适量
梨 一个
苹果 一个
洋葱 半个
鸡精 一勺
鱼露 两勺
辣椒粉 一勺
标签 凉菜 超辣 腌 数天 高级

做法

1 白萝卜一个，洗净切方粒，一勺盐刹水20分钟，出来的水不要倒掉。
韩式泡萝卜的做法 步骤1
2 准备其他的配料。
韩式泡萝卜的做法 步骤2
3 把配料一次性全部放下去就可以开始调味了，再加两勺盐，一勺鸡精，两勺鱼露，一勺辣椒粉。
韩式泡萝卜的做法 步骤3
4 用手抓匀。
韩式泡萝卜的做法 步骤4
5 倒入保鲜盒，用拳头摁紧。
韩式泡萝卜的做法 步骤5
6 汤汁都倒下去。
韩式泡萝卜的做法 步骤6
7 撕一点保鲜膜，叠成两层，盖在上面摁紧。
韩式泡萝卜的做法 步骤7
8 然后盖上盖子就可以开始腌制了。
韩式泡萝卜的做法 步骤8

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