金枪鱼玉米沙拉

金枪鱼玉米沙拉
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给宝宝们吃窝头俺有点不落忍,用甜玉米粒做主料,配上金枪鱼、洋葱、胡萝卜和黄瓜做了一盆沙拉。清爽开胃,营养相当丰富。

用料

甜玉米粒 250克
原味油侵金枪鱼 一盒
洋葱 40克
胡萝卜 40克
黄瓜 60克
橄榄油 2汤勺
1小勺
柠檬汁 1小勺

做法

1 甜玉米粒煮熟沥去水份,金枪鱼从罐头中捞出去掉多余的油份,洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁
2 在热锅中加两勺橄榄油,放入胡萝卜煸炒
3 将煸炒好的胡萝卜丁和其余三样材料放入盛放在甜玉米的大碗中
4 加入一点柠檬汁,调入一点盐。搅拌均匀就可以享用了

小贴士

1.金枪鱼的罐头有很多的品种。做这道菜的时候家长朋友们可以选择原味油侵或者泉水金枪鱼。
2.选择洋葱的时候要用白洋葱,因为白洋葱比紫皮洋葱甜,紫皮洋葱要辣一点,宝宝会比较抗拒。
3.胡萝卜中的是只溶于油的,所以要先用有煸炒一下。

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