蒜香芝士焗蛋

蒜香芝士焗蛋
916 浏览    0 收藏

用料

白煮蛋 6只
香芹 2根
洋葱 数片
蒜瓣 3瓣
青红椒碎 少许
早餐高钙芝士片 两片
橄榄油 适量
少许
鸡精 少许
胡椒粉 少许

做法

1 白煮蛋剥皮,均匀切成两半
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤1
2 将蛋黄掏出,小心不要弄破蛋皮
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤2
3 蛋黄碎先放置一边晾凉,没有水分更好
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤3
4 将香芹,蒜瓣,洋葱切成碎末
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤4
5 将菜末拌入蛋黄,拌不拌匀无所谓,反正一会儿还要下锅翻炒
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤5
6 锅内热橄榄油
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤6
7 将蛋黄菜末一起倒入,翻炒出香味
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤7
8 将炒好的菜末填入鸡蛋中
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤8
9 将早餐芝士片剁碎,铺在蛋上(我刚开始还切,到后面图省事就干脆用手掰了)
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤9
10 撒上青红椒碎
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤10
11 进烤箱,上火6分钟(我喜欢焦一点的芝士,您要不喜欢时间就短点,或者不喜欢芝士就直接烤个几分钟,撒点青红椒碎即可,毕竟自己做首要照顾自己的口味)
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤11
12 出炉啦,我去泡我的下午茶
蒜香芝士焗蛋的做法 步骤12

评论