蒜香芝士焗蛋
做法
1 白煮蛋剥皮,均匀切成两半
2 将蛋黄掏出,小心不要弄破蛋皮
3 蛋黄碎先放置一边晾凉,没有水分更好
4 将香芹,蒜瓣,洋葱切成碎末
5 将菜末拌入蛋黄,拌不拌匀无所谓,反正一会儿还要下锅翻炒
6 锅内热橄榄油
7 将蛋黄菜末一起倒入,翻炒出香味
8 将炒好的菜末填入鸡蛋中
9 将早餐芝士片剁碎,铺在蛋上(我刚开始还切,到后面图省事就干脆用手掰了)
10 撒上青红椒碎
11 进烤箱,上火6分钟(我喜欢焦一点的芝士,您要不喜欢时间就短点,或者不喜欢芝士就直接烤个几分钟,撒点青红椒碎即可,毕竟自己做首要照顾自己的口味)
12 出炉啦,我去泡我的下午茶
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