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蚝皇北菇蒸鸡
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厨娘
用料
鸡腿
2只(约350克)
冬菇
5只(约20克)
杞子
1茶匙
葱
1/2根
姜
1片
李锦记蚝油
3汤匙
粟粉
2茶匙
绍兴酒
1汤匙
标签
热菜
咸鲜
蒸
廿分钟
简单
做法
1
准备所需食材:鸡腿切件,冬菇用清水浸软,沥干后切片,杞子略浸后沥干,姜片切丝。
2
所有材料加腌料拌匀腌30分钟。
3
用大火蒸。
4
20分钟后享用。
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