家常番茄炒蛋

家常番茄炒蛋
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番茄炒蛋简单下饭又营养,虽然操作简单,但每个人的做法都不一样,用的番茄种类不同,味道也大不同。

用料

鸡蛋 适量
樱桃番茄 适量
适量
适量
植物油 适量

做法

1 切好番茄和葱,打散鸡蛋。
家常番茄炒蛋的做法 步骤1
2 开大火座锅热油
家常番茄炒蛋的做法 步骤2
3 油热时倒入鸡蛋液煎至金黄
家常番茄炒蛋的做法 步骤3
4 翻面煎,搅散鸡蛋。
家常番茄炒蛋的做法 步骤4
5 把鸡蛋推到旁边,放入番茄撒上盐翻炒出汁。(这时火关小点以免鸡蛋过老)
家常番茄炒蛋的做法 步骤5
6 混合鸡蛋和番茄撒入盐,让鸡蛋吸收一下番茄汁,撒入葱花起锅。
家常番茄炒蛋的做法 步骤6

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