蒜蓉蒸鲍鱼
我不是好厨子做法
1 鲜活鲍鱼3只。
2 洗净,在表面划几刀,容易入味。
3 葱.大蒜剥皮备用。
4 把葱.大蒜切成细末。
5 锅里放入花生油烧热,下入葱蒜末爆香。
6 到入碗中,加入味极鲜生抽.一点点盐(也可不加)。
7 把处理好的鲍鱼放入鲍鱼壳中。
8 把蒜蓉放在鲍鱼上面。
9 放入烧开的锅中蒸7分钟。
10 把蒸鲍鱼流出的汁到入锅中。
11 加淀粉勾芡。
12 淋到蒸好的鲍鱼上面,简单的蒜蓉蒸鲍鱼完美落幕......
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