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红烧带鱼

红烧带鱼
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用料

带鱼 3条
葱 适量
姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
盐 适量
标签 热菜 咸甜 烧 廿分钟 简单

做法

1 带鱼洗净去掉肚子里的脏东西。
红烧带鱼的做法 步骤1
2 切成约两寸的小块，倒入料酒，撒上盐腌制10分钟。
红烧带鱼的做法 步骤2
3 锅中倒入油，放入带鱼煎熟。
红烧带鱼的做法 步骤3
4 煎至两面金黄
红烧带鱼的做法 步骤4
5 炸好后放盘中备用
红烧带鱼的做法 步骤5
6 锅中刚入葱姜爆锅，倒入适量生抽，老抽，料酒。
红烧带鱼的做法 步骤6
7 把煎好的带鱼放入锅中，加入少许水。
红烧带鱼的做法 步骤7
8 带入味后出锅即可。
红烧带鱼的做法 步骤8

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