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芹菜炒土豆片

芹菜炒土豆片
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用料

芹菜 200g
土豆 2个
葱 适量
花椒 适量
青椒 适量
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
标签 热菜 原味 炒 廿分钟 普通

做法

1 芹菜洗净，切小段。
芹菜炒土豆片的做法 步骤1
2 土豆切片，用冷水浸泡，备用。
芹菜炒土豆片的做法 步骤2
3 开水焯一下芹菜，放入冷水中。
芹菜炒土豆片的做法 步骤3
4 锅中放油，加葱、花椒炒香放入土豆片和生抽翻炒。
芹菜炒土豆片的做法 步骤4
5 待土豆片快熟时放入芹菜加盐翻炒片刻。
芹菜炒土豆片的做法 步骤5
6 然后加入青椒、蒜炒1分钟加味精调味即可出锅。
芹菜炒土豆片的做法 步骤6

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