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菠萝白菜炒肉

菠萝白菜炒肉
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用料

菠萝 半个
猪肉 120克
白菜 300克
木耳 60克
葱 适量
姜 适量
花生油 30克
盐 适量
白糖 适量
料酒 适量
酱油 适量
鸡精 适量
香油 适量
标签 热菜 酸甜 炒 半小时 普通

做法

1 先把白菜洗净，切成小块。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤1
2 菠萝去皮切成大块。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤2
3 然后改刀，切成滚刀块。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤3
4 放入白糖拌匀备用。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤4
5 葱切片、姜切丝，猪肉切成薄片。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤5
6 锅里放油，放入肉片煸炒。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤6
7 放入葱姜煸炒。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤7
8 倒入料酒、酱油、盐。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤8
9 放入白菜翻炒均匀。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤9
10 添加适量水。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤10
11 先把木耳用热水焯一下，放入锅中翻炒。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤11
12 放入菠萝块翻炒均匀。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤12
13 放入鸡精、香油调味即可。
菠萝白菜炒肉的做法 步骤13

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