绿豆芽韭菜

绿豆芽韭菜
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绿豆芽下水焯一下,以免炒完后出汤

用料

绿豆芽 适量
韭菜 适量
食用油 适量
适适量量
花椒 适量
米醋 适量

做法

1 绿豆芽去掉根,洗净。
绿豆芽韭菜的做法 步骤1
2 韭菜洗净切成寸断。
绿豆芽韭菜的做法 步骤2
3 绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。
绿豆芽韭菜的做法 步骤3
4 炒锅放食用油烧热,放入数粒花椒炸香。
绿豆芽韭菜的做法 步骤4
5 下入焯好的的绿豆芽。
绿豆芽韭菜的做法 步骤5
6 再下入韭菜迅速翻炒两下。
绿豆芽韭菜的做法 步骤6
7 放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
绿豆芽韭菜的做法 步骤7

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