玉米萝卜排骨汤

玉米萝卜排骨汤
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清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。

用料

排骨 300克
胡萝卜 300克
玉米 2根
生姜 1小块
精盐 1小匙
味精 0.5小匙

做法

1 胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松
2 排骨洗净后砍成块,用开水汆烫
3 砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时
4 加精盐、味精即可

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