韭菜干豆腐炒肉
buxiangwang_wb32433做法
1 将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
2 将干豆腐清洗干净，切成丝，装入盘中待用。
3 将猪瘦肉清洗干净，切成丝，加入料酒，干淀粉。
4 热锅放油烧热，放入煨好的瘦肉丝，五香粉炒散。
5 放入切好的韭菜段。
6 翻炒均匀，放入干豆腐丝。
7 将韭菜，干豆腐丝翻炒均匀，加入精盐，生抽，五香粉。
8 快速翻炒均匀后，加入味精调味。
9 翻炒均匀后，出锅，装入盘中即可。
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