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五香蚕蛹

五香蚕蛹
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蚕蛹含有丰富的蛋白质和维生素、脂肪、矿物质等营养物质，素有“七个蚕蛹一个蛋”的说法。据《太平御览》记载，

用料

蚕蛹 500克
葱花 适量
姜丝 适量
五香粉 适量
孜然 适量
芝麻 适量
料酒 适量
海鲜酱油 适量
标签 热菜 五香 炒 廿分钟 普通

做法

1 准备好各种材料，蚕蛹洗净后上蒸锅蒸6分钟
五香蚕蛹的做法 步骤1
2 炒锅放油，待油滚后入葱花、姜丝煸香
五香蚕蛹的做法 步骤2
3 炒锅放油烧热后，倒入已蒸至八熟的蚕蛹，大火快炒，期间加入各种调料
五香蚕蛹的做法 步骤3
4 大火快炒至蚕蛹水分收干，入味
五香蚕蛹的做法 步骤4
5 香浓入口！
五香蚕蛹的做法 步骤5

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