木瓜布丁

木瓜布丁
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用料

木瓜 适量
琼脂 适量
牛奶 适量
番茄酱 适量
蜂蜜 适量
细砂糖 适量

做法

1 所有的原料。
木瓜布丁的做法 步骤1
2 木瓜去皮去籽,切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。
木瓜布丁的做法 步骤2
3 琼脂用适量清水泡软。
木瓜布丁的做法 步骤3
4 牛奶加细砂糖小火加热至80度左右,搅拌使糖溶化。
木瓜布丁的做法 步骤4
5 将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中,小火搅拌均匀。
木瓜布丁的做法 步骤5
6 到入模具中放凉后,置入冰箱冷藏至凝固即可。
木瓜布丁的做法 步骤6
7 把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状,淋在装盘的布丁上。
木瓜布丁的做法 步骤7

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