Avocado Sandwich 牛油果三明治
做法
1 鳄梨中间转着切一刀,将鳄梨一分两半
2 剥掉皮,切片。我是手剥的因为我用的这枚比较软,不喜欢用手就用刀子去皮。这里用了一半,一个我吃不完所以另一半放到密封袋里。
3 切成自己喜欢的大小,铺在面包上。个人认为这种面包会比吐司好吃。有些喜欢avocado压成泥,我喜欢切块,大家按照自己喜好来。
4 黑胡椒和粗盐罐拿到面包上面转一转,自己认为OK就好。
小贴士
喜欢加洋葱的可以加(如果不怕讲话会有洋葱味),鳄梨吃多会有点腻所以加洋葱应该会很好吃,pepper可以多加,我喜欢黑胡椒。我大概一年多都没有吃过早餐了,后来胃出现了各种各样的问题,直到看医生医生讲再不吃容易出现更严重的问题还要做胃!镜!所以我就强迫自己早上只要有吃的就一定要吃。据说胃镜很恐怖所以还是老老实实的吃早餐的好。
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