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山芹炒肉丝

山芹炒肉丝
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一道简单的家常菜。

用料

山芹 适量
肉丝 适量
木耳 适量
葱末 适量
姜丝 适量
蒜末 适量
料汁（酱油白糖蚝油加水调成 适量
盐 适量
鸡精 适量
标签 热菜 原味 炒 十分钟 简单

做法

1 肉丝用酱油腌制十分钟。
山芹炒肉丝的做法 步骤1
2 山芹切段，在开水中焯一下水。
山芹炒肉丝的做法 步骤2
3 锅中放油，烧热后放入肉丝煸炒。
山芹炒肉丝的做法 步骤3
4 再放入姜丝、葱末、蒜末。
山芹炒肉丝的做法 步骤4
5 倒入料汁，放入山芹翻炒三分钟左右。
山芹炒肉丝的做法 步骤5
6 最后放入木耳。
山芹炒肉丝的做法 步骤6
7 出锅前放入盐、鸡精调味，翻炒一下出锅。
山芹炒肉丝的做法 步骤7

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