炸茄盒

炸茄盒
939 浏览    0 收藏
在炸茄盒的面糊中加入五香粉味道不一般哟。。。

用料

茄子 1根
肉馅 2克
面粉 50克
淀粉 50克
适量
鸡精 适量
酱油 适量
五香粉 适量
葱姜碎 适量

做法

1 肉馅 茄子。
炸茄盒的做法 步骤1
2 肉馅中加入葱姜碎 酱油 鸡精 盐 五香粉搅拌均匀备用。
炸茄盒的做法 步骤2
3 面粉 淀粉【1;1】兑入水加入五香粉成面糊。
炸茄盒的做法 步骤3
4 茄子切成两片链接的片。
炸茄盒的做法 步骤4
5 茄片中夹入肉馅。
炸茄盒的做法 步骤5
6 锅中放油烧至5成热。
炸茄盒的做法 步骤6
7 将生茄盒均匀沾满面糊。
炸茄盒的做法 步骤7
8 下入油锅炸至两面金黄即可。
炸茄盒的做法 步骤8

评论