五香卤蛋
feileyou_wb324545用料
鸡蛋，老抽，酱油，冰糖。 适量
：大料。桂皮，香叶，小茴香。 适量
做法
1 看看原料吧
2 鸡蛋洗净煮熟。
3 将煮熟的鸡蛋剥皮备用。
4 锅中放入酱油，老抽，冰糖，所有香料和少许水（可以没过鸡蛋即可）开火煮制。
5 煮开后，放入鸡蛋卤制。
6 用大火煮制鸡蛋，容易上颜色。
7 卤好的鸡蛋泡在卤汁里至少4小时以上，才可入味。
8 看看成品吧
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