西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋
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用料

土鸡蛋 两个
西葫芦 一个
料酒 适量
适量
香油 适量
适量

做法

1 准备好材料。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤1
2 西葫芦洗净切丝。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤2
3 鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤3
4 热锅放油,翻炒鸡蛋。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤4
5 鸡蛋炒至九成熟,盛出。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤5
6 另起锅,放入西葫芦翻炒。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤6
7 待西葫芦炒熟,加一点盐。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤7
8 将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤8

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