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椰子球

椰子球
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用料

奶油 50g
椰蓉 100g
糖粉 60g
鲜奶 20g
蛋黄 40g
奶粉 10g

做法

1 把奶油与糖粉一起搅拌，直至混合，如图2
2 分次加入蛋黄和鲜奶，搅拌均匀
3 加入椰蓉、奶粉，拌匀
4 搅拌成团
5 将拌好的椰蓉团搓成小圆球，此时烤箱预热120度，以同样的温度入烤箱烘培30分钟左右即可

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