煎培根鸡胸肉
爱ぁ太虚伪、做法
1 鸡胸肉片成三片，具体视鸡胸肉每块的厚度而定，每片厚度大概不到1厘米，（如果太宽，可修改成与培根宽度差不多的大小）
2 鸡胸肉加上切细的罗勒、白胡椒末、盐、白葡萄酒一起腌制数小时，我是放冰箱里冷藏一夜
3 煎之前，先熬制黑胡椒汁，洋葱和蒜切碎，锅里放油烧热，炒香洋葱和蒜末
4 加入红酒
5 加入黑胡椒末，炒香
6 加入骨汤和香叶
7 大火烧开后改小火煮20分钟，即可
8 煮黑胡椒汁的同时，卷鸡胸肉卷。胡萝卜的长度取与鸡胸肉宽度差不多就好，切成小粗条，焯水，取一个鸡胸肉，放几条胡萝卜上去，卷起来
9 再在外层卷上培根
10 卷好的培根卷，接口处不用牙签穿上，不会脱开的
11 锅里刷一层薄油，烧热，放入培根卷，接口向下
12 下面煎熟再翻面，再把它们立起来煎，至到鸡胸肉煎熟为止，配上新鲜的蔬菜就可以了
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