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可乐鸡翅
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好家厨房
用料
鸡翅
约300g
可乐
适量
酱油
适量
标签
热菜
甜味
煮
半小时
简单
做法
1
鸡翅解冻后洗干净,在两面各切三刀,这样容易入味。
2
切好的鸡翅用热水加盐浸泡一下,这样可以去除雪水味。
3
准备调料
4
锅烧热不用放油,直接放鸡翅。
5
翻炒至微微变色后就可以加入酱油和可乐,比例约是1:3。汤汁刚好盖过鸡翅为佳。
6
盖上锅盖,中火焖煮。
7
待到汤汁收干时,再加入少量的可乐。
8
微微翻炒,到汤汁变稠时,边可上碟。
9
上碟,,,开吃~~~
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