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豆腐三明治

豆腐三明治
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用料

北豆腐 1盒
酸黄瓜
西红柿
花叶生菜
奶酪片
法香
小西红柿
芝麻酱
生抽
糖
香油
醋
辣椒油
干淀粉

做法

1 将豆腐切成大小均匀6厘米长宽的片，入少许盐拍上干淀粉
2 平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用
3 将所有酱料调成浓淡合适的酱汁。酱料：芝麻酱1大匙、生抽、糖、香油、醋、辣椒油
4 奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，酸黄瓜西红柿
5 切薄圆片
6 拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱料，再盖上一片豆腐，一片生菜放一片西红柿，盖上豆腐，用牙签固定即可。淋少许酱料，放法香小西红柿装饰

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