发布菜谱
|

上汤八宝菜

上汤八宝菜
1373 浏览    0 收藏
收藏

用料

八宝菜 适量
梅柳肉 适量
鸡蛋 适量
皮蛋 适量
鸭蛋 适量
胡萝卜 适量
上汤 适量
蒜 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 未知

做法

1 材料、配料备好。
上汤八宝菜的做法 步骤1
2 三种蛋切成碎粒，肉切碎丁，蒜、胡萝卜切碎粒待用。
上汤八宝菜的做法 步骤2
3 八宝菜洗净沥干水份待用。
上汤八宝菜的做法 步骤3
4 锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。
上汤八宝菜的做法 步骤4
5 倒入上汤，再加入适量水。
上汤八宝菜的做法 步骤5
6 煮开后放入八宝菜煮软。
上汤八宝菜的做法 步骤6
7 然后放入肉丁，用勺子打散肉丁。
上汤八宝菜的做法 步骤7
8 肉变色后，加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。
上汤八宝菜的做法 步骤8

评论