半煎煮草鱼腩

用料
草鱼腩 500g
姜丝 适量
葱粒 适量
芦笋粒 适量
盐 适量
生粉水 适量
做法
1 在鱼腩上抹点生粉!

2 锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟!

3 等鱼腩两面都有点金黄就可以倒入适量的凉开水!

4 放入姜丝!

5 放入飞水好的芦笋粒!

6 倒入生粉水勾个欠就可以了!

7 上盘子后撒上葱粒就可以!

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