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胡萝卜焖鲫鱼

胡萝卜焖鲫鱼
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用料

鲫鱼 适量
胡萝卜 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
标签 热菜 咸鲜 焖 十分钟 简单

做法

1 鲫鱼处理干净。
胡萝卜焖鲫鱼的做法 步骤1
2 热锅冷油下姜蒜片爆香。
胡萝卜焖鲫鱼的做法 步骤2
3 下鱼稍煎，调入适量料酒。
胡萝卜焖鲫鱼的做法 步骤3
4 加入胡萝卜片稍焖。
胡萝卜焖鲫鱼的做法 步骤4
5 加入一小盘水中小火焖一会。
胡萝卜焖鲫鱼的做法 步骤5
6 待汤汁焖至奶白，调入少量盐，撒上葱花出锅。
胡萝卜焖鲫鱼的做法 步骤6

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