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香菇炒白菜

香菇炒白菜
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用料

白菜 适量
红萝卜 适量
香菇 适量
干红椒 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
标签 热菜 清淡 炒 十分钟 简单

做法

1 准备好所有材料。
香菇炒白菜的做法 步骤1
2 白菜浸洗干净。
香菇炒白菜的做法 步骤2
3 香菇用大热水泡软,去蒂。
香菇炒白菜的做法 步骤3
4 洗净的白菜摘下叶子,将梗切成粗丝。
香菇炒白菜的做法 步骤4
5 红萝卜切细丝,香菇对半切,姜切片,蒜也切片,干红椒剪成小段。
香菇炒白菜的做法 步骤5
6 热锅中倒入玉米油,投入干红椒炸香捞出。
香菇炒白菜的做法 步骤6
7 投入蒜片和姜片,煸炒出香味。
香菇炒白菜的做法 步骤7
8 倒入红萝卜丝和香菇,继续煸炒出香味。
香菇炒白菜的做法 步骤8
9 倒入白菜,再撒入一点点的盐,翻炒至菜叶变软。
香菇炒白菜的做法 步骤9
10 加入适量的蚝油和鸡精,稍煸炒一下,即可装盘食用。
香菇炒白菜的做法 步骤10

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