蒜香奥尔良烤鸡翅

蒜香奥尔良烤鸡翅
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奥尔良烤翅透着浓浓的蒜香,很好吃哒!

用料

鸡翅根 500g
大蒜泥 50g
奥尔良烤翅粉 50g

做法

1 将冰鲜鸡翅根化冻,并用清水泡。
2 鸡翅根泡出血水后,再用清水冲洗干净。
3 将奥尔良烤翅粉、大蒜泥、清水混合。
4 将洗净翅根泡入料水中,加盖保鲜膜。
5 放入冰箱,冷藏室至少12小时。
6 将腌好后的翅根,刷蜂蜜,放在烤箱网上烤,下边接上烤盘,200度,上下火,中层,15分钟。
7 “叮”后,再拿出刷蜂蜜,10分钟,即可。

小贴士

烤箱功率不同,可适当延长或缩短烤制时间。
腌料可在淘宝买,省事。
料水不宜过多,以没过鸡翅根为宜。
腌制时间越长,越入味,而且烤出来会汁水丰富。
烤盘上要盖上锡纸,清洗方便。
烤制时会有烟,注意通风。
趁热吃,蒜香十足。

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