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香菇板栗青椒盖浇饭

香菇板栗青椒盖浇饭
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用料

香菇 500g
板栗 10个
泡椒 1个
油盐江油 适量
葱 半棵
姜 半块
蒜瓣 4个
标签 热菜 香草 烧 半小时 简单

做法

1 香菇洗净，切片，放盘中备用；
香菇板栗青椒盖浇饭的做法 步骤1
2 将板栗去壳，果肉外的皮不容易去掉，可以放在开水中几分钟，即可去皮。将板栗切片，备用；
香菇板栗青椒盖浇饭的做法 步骤2
3 青椒切块，备用； 葱、姜、蒜拍碎，备用；
香菇板栗青椒盖浇饭的做法 步骤3
4 先用葱姜蒜在油锅里爆锅，再加入板栗和香菇，边炒边炖，大约10分钟就可以出锅了。 将炒好的香菇板栗浇在米饭上，OK，可以吃啦！！
香菇板栗青椒盖浇饭的做法 步骤4

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