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金桔蜜饯玛芬

金桔蜜饯玛芬
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用料

低粉 100克
金桔蜜饯 4个
蛋 一个
糖 20g
食用油 50ML
牛奶 50ML
泡打粉 1小匙

做法

1 泡过酒的金桔加冰糖和麦芽糖煮至透明汤汁变浓,装入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏1周之后再使用
2 鸡蛋一个,加入糖打匀
3 加入牛奶和食用油打匀
4 筛入低粉和泡打粉
5 倒入切碎的金桔蜜饯
6 搅拌均匀
7 装入纸模中
8 度中层20分钟

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